Pasta Americana - StoreIM - A loja virtual do Instituto Mix

Pasta Americana

de R$ 0.00 por

12x de R$ 20,75

ou R$ 249,00

Curso online

 - Carga horária: 2 horas

Sobre o curso

Para aperfeiçoar ainda mais as habilidades em confeitaria, o Instituto Mix oferece este curso de Pasta Americana com o intuito de gerar um diferencial para o profissional desta área. O curso de Pasta Americana aborda dicas e técnicas de como preservar a consistência desse tipo de massa, bem como sua fabricação, conservação e modelagem em alimentos. 

Conteúdo programático

- Base para aplicação da pasta americana

- Recheio para bolos com pasta americana e blindagem pré cobertura 

- Receita e aplicação de pasta americana como cobertura 

- Decoração com pasta americana 

 

Gostou do curso? Então comece agora!